Home arrow Recepten arrow Rookovens arrow - Rookovem M arrow Rookoven Katwijk 70/60
Informatie: Uw browser accepteerd geen cookies. Cookies worden gebruikt wanneer u producten in het winkelwagentje plaatst en zijn dus vereist voor een goede werking van deze site.

PDF
Rookovens arrow - Rookovem M arrow Rookoven Katwijk 70/60



Rookoven Katwijk 70/60


Prijs per Eenheid (stuk): €1 609,00 (incl. 21 % btw)


Rookoven Katwijk 70/60

De Professionele rookoven Katwijk 70/60 is uitgevoerd in een dubbele RvS 316 beplating met een tussenlaag van isolatie materiaal.
De rookoven Katwijk is makkelijk in het gebruik en eenvoudig in het onderhoud.
Bij de rookoven gestookt op hout en gas kunnen de lades snel en eenvoudig omgewisseld worden.
Op 5 etages is voldoende ruimte voor 65 tot 80 vissen (formaat Forel) of circa 50 tot 65 kg vlees.
Mogelijkheid voor 5 roosters voor het roken van bijvoorbeeld hele zalmzijdes

Door de ruime afmetingen van de rookoven Katwijk is deze rookoven uitermate geschikt voor het liggend roken van zalmzijdes. Nooit loopt u meer het risico dat de zalmzijdes van de haken vallen en niet meer geschikt zijn voor consumptie.
De rookoven kan ook worden uitgerust met een koudrookgenerator, voor het koud roken van bijvoorbeeld zalmzijdes of ham.
Hebt u speciale wensen waar aan uw rookoven moet voldoen dan is het mogelijk dat deze rookoven geheel naar uw wensen worden aangepast.

Opties voor rookoven Scheveningen.
● Elektrische elementen 380/400 Volt, 5,8 KW 
● verhoogd van 150cm tot  ………….
● Ventilator (voor het drogen van de vis)
● Wasemkap boven de deur t.b.v. rookafvoer
● Digitale besturing
● Set in hoogte verstelbare poten
● Opberg plaats voor roosters
● Set wielen en grepen voor het verplaatsen
● RVS roosters
● RVS dwars stangen
● RVS dubbele rookhaken
● Afzuig / Luchtfilter installatie
● Binnen verlichting
● Groot kijkglas in deur en achterwand

Afmetingen (L / B / H): 700 x 600 x 1500 mm
Interne Afmetingen: 600 x 560 mm
Inwendige hoogte: 1170 mm
Hartafstanden niveau: 150 mm
Rookgas: 130mm Ø
Leeg gewicht: 64 kg
 




 




Misschien ook iets voor u:

Stoveman Rookoven STF4
Stoveman Rookoven STF4
 Contacteer ons voor een prijsopgave




© 2018 Stoveman
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.