Home arrow welkom arrow Rookovens arrow - Koud Rookoven arrow Stoveman Koud rookoven en bewaarkast. STB 2
Informatie: Uw browser accepteerd geen cookies. Cookies worden gebruikt wanneer u producten in het winkelwagentje plaatst en zijn dus vereist voor een goede werking van deze site.

PDF
Rookovens arrow - Koud Rookoven arrow Stoveman Koud rookoven en bewaarkast. STB 2



Stoveman Koud rookoven en bewaarkast. STB 2


Prijs per Eenheid (stuk): €1 139,00 (incl. 21 % btw)


Koud rookoven en bewaarkast. STB2

 Afm. diep 500mm x breet 800mm x hoog 1700mm

Deze koud rookovens zijn bijuitstek geschikt voor mensen die thuis een heerlijk voorraadje koud gerookte worst of ham willen roken en bewaren.

De koud rookovens zijn gebouwd van staalplaat voorzien van een zinklaag of laklaag of beide en voorzien van een isolatielaag tussen de binnen en buiten wanden.
Door een goede isolatie worden temperatuur wisselingen goed opgevangen, dit voorkomt dat zich zweetwater gaat vormen op de bewaarde producten. Zweetwater is de basis voor schimmelgroei en dat willen we liever niet op onze overheerlijke koud gerookte ham.

Voor het koudroken wordt uitsluitend fijn rookmot gebruikt wat niet mag branden (geen vlammen) maar gloeien, het beste is om een gloeispiraal (zie accessoires) te gebruiken. Een heel handige  en makkelijke manier om een laag houtmot te ontsteken.

De beluchtingopeningen voorzien van vliegengaas in de koud rookoven  zorgen voor een constante stroom verse lucht in de kast, zodat het bewaren van de gerookte producten langere tijd mogelijk is.

De rookgasafvoer bevindt zich boven op de koud  rookoven maar kan op aanvraag op elke gewenste plaats worden geplaatst.


Bestel vandaag nog uw STOVEMAN koud rookoven en

ervaar zelf hoe heerlijk zelf gerookte ham en worst kan

zijn!

     




 







© 2018 Stoveman
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.