Your shopping cart

Show Cart
Your Cart is currently empty.

U kunt bij ons betalen met iDEAL

  iDEAL

 ABN Amro Rabobank Fortis bank ING Bank Postbank SNS Bank

Veilig, gemakkelijk en snel

Login






Lost Password?
No account yet? Register

Product Scroller

Stoveman Beuken Rookmot B20/160 2,5 Kg
Stoveman Beuken Rookmot B20/160 2,5 Kg
€6,95
Add to Cart


Gasbrander met rookmot lade
Gasbrander met rookmot lade
€119,00
Add to Cart


Droogkast Stoveman STTF 2
Droogkast Stoveman STTF 2
 Call for Pricing

Rookoven Scheveningen, Gas gestookt
Rookoven Scheveningen, Gas gestookt
€2 795,00
Add to Cart


Stoveman Beuken Rookmot 500-1000 5 Kg
Stoveman Beuken Rookmot 500-1000 5  Kg
€9,95
Add to Cart


Producten zoeken

Products

koudrookkast W2
koudrookkast W2
€738,00
Add to Cart

Natural Spices

Home arrow Recepten arrow Gevulde kabeljauw
Gevulde kabeljauw Print E-mail
There are no translations available

Recept:: Dit recept maken we altijd als we gaan BBQen en die tijd is bijna aan gebroken.

Gevulde kabeljauw, lekker voor op de BBQ

wat heeft u er voor nodig:

1 kleine kabeljauw van ongeveer 1 kg
150 g champignons uit blik
1 bosje gemengde kruiden
40 g boter
100 gr paneermeel
zout
4 eetlepels melk
1 eetlepel olie
1 bosje krulpeterselie
1 citroen.

En dan de bereiding:

 Laat de champignons uitdruipen en hak ze fijn. Was, droog en hak de kruiden. Laat de boter in een braadpan smelten, bak de champignons, voeg er daarna de kruiden, het paneermeel en wat zout bij, roer alles goed door elkaar en roer de melk erdoor. Vul de vis met dit mengsel en maak de openingen met houten prik- kers dicht.Dan de vis losjes in een groot stuk met olie ingesmeerde aluminiumfolie wikkelen, de folie aan alle kanten goed sluiten en de vis onder voort durend keren 40 minuten grillen. Of u kunt de vis met de olie insmeren en hem in de speciale korf op het draaispit bevestigen en in ongeveer 50 minuten gaar grillen. Schik de vis op een schaal, snij hem in plakken en garneer met de peterselie en de partjes citroen.
Serveer met gepofte aardappelen....

Eet Smakelijk

Groetjes Marco

 
< Prev   Next >
© 2019 Stoveman
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.