Your shopping cart

Show Cart
Your Cart is currently empty.

U kunt bij ons betalen met iDEAL

  iDEAL

 ABN Amro Rabobank Fortis bank ING Bank Postbank SNS Bank

Veilig, gemakkelijk en snel

Login






Lost Password?
No account yet? Register

Product Scroller

Eiken rookspaan 2,5 Kg E20/160
Eiken rookspaan 2,5 Kg E20/160
€6,95
Add to Cart


Barbecue Luxury
Barbecue Luxury
€3 499,00
Add to Cart


test
test
 Call for Pricing

Rookoven IJmuiden
Rookoven IJmuiden
€478,00
Add to Cart


onderstel voor rookoven Zoutkamp, Delfzijl, IJmuiden
onderstel voor rookoven Zoutkamp, Delfzijl, IJmuiden
€79,95
Add to Cart


Producten zoeken

Products

koudrookkast W2
koudrookkast W2
€738,00
Add to Cart

Natural Spices

Home arrow Recepten arrow Gerookte paling-aardappel-salade
Gerookte paling-aardappel-salade Print E-mail
There are no translations available

Gerookte paling-aardappel-salade

Benodigdheden voor 2 personen:
200 gr. gemengde fijne sla
2 lenteuitjes
3 eetl. olijfolie
1 ½ eetl. balsamicoazijn
1 theel. mosterd
6 kersttomaatjes
150 gr. gerookte paling
400 gr. aardappelen peper/zout.

Bereidingswijze:
Haal de paling een half uur voor gebruik uit de koelkast.
Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
Kook de aardappelplakjes in een pan met weinig water en wat zout in ca. 5 minuten beetgaar.
Klop intussen in een kom de azijn met de mosterd, tijm, olijfolie en zout en peper naar smaak tot een dressing.
Snijd de lenteuitjes in dunne ringetjes.
Halveer de tomaatjes.
Giet de aardappelplakjes af en schep ze warm door de dressing.
Schep ook de gemengde sla en uiringetjes erdoor.
Schep de lauwwarme aardappelsalade op twee borden en leg de plakjes gerookte paling en de tomaatjes erop.

 
< Prev   Next >
© 2019 Stoveman
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.